Заметки о том, что я варю и что читаю

Без рейтингов и рекламы. Просто личные впечатления от чашки и страницы.

24 октября 2026

Аэропресс или френч-пресс: что я оставил на кухне

Полгода пользовался обоими по очереди. Френч-пресс даёт плотную, немного мутную чашку, которую приятно пить медленно. Аэропресс быстрее, чище и прощает ошибки с помолом.

В итоге по утрам аэропресс, а по выходным, когда есть время, френч-пресс и что-нибудь из толстых книг.

кофезаваривание

11 октября 2026

Пять книг для длинных осенних вечеров

Осенью тянет на неспешные романы, где можно надолго поселиться. Собрал список того, что перечитываю почти каждый год, и пару новых открытий.

Общее правило простое: если после первых двадцати страниц не хочется заварить ещё чашку и читать дальше, откладываю без сожаления.

книгиподборка

27 сентября 2026

Почему я перестал покупать молотый кофе

Купил недорогую ручную кофемолку и понял, сколько вкуса терял. Молотый кофе выдыхается за пару недель, а зерно держится заметно дольше.

Помол перед каждой чашкой занимает минуту и стал маленьким утренним ритуалом.

кофезерно

8 сентября 2026

Бумажная книга против электронной: мой компромисс

Дома читаю бумагу, в дороге электронную читалку. Заметки переношу в один блокнот, чтобы не терять мысли между форматами.

книгичтение

Обо мне

Люблю хороший кофе и долгие книги. Пишу сюда, когда находится что-то, о чём хочется рассказать. Обновляю нечасто.